Julefrokost
Du kan være sikker på klassisk julemad og god betjening med højt humør
Datoer:
Serveres på vor julepyntede kro
kl. 18.30- ca. 21.30 på følgende datoer:
Der er endnu ikke fastlagt datoer for 2023
Musikalsk underholdning
Der er ikke booket musikalsk underholdning for 2023 på nuværende tidspunkt
Årets luksus julebuffet 2023
Julebuffet
Hjemmestegte sild – halve æg m. rogn/rejer.
Røget laks med krydderurtedressing.
Gravad laks med sennepsdressing.
Kold, dampet laksefilet med rejer og lime-mayonnaise.
Hvid fisketerrine med spinat og rejer.
Årets hjemmelavede luksus-julesylte med syltede rødbeder, sennep etc.
Lune fiskefileter med remoulade og citron.
Lun blodpølse med kanel, sirup og æblemos.
Lune tarteletter med stuvning af høns i asparges.
Æbleflæsk de luxe.
Hjemmelavet juleleverpostej med bacon og svampe
Vore kokke skærer følgende
Luksus-oksefilet fra Slagter Thøgersen
Glaseret juleskinke
Helstegt svinekam med sprød svær.
– Hertil 2 specialsalater
Kartoffelkage Rösti
Brunede kartofler
Grønlangkål
Skysauce
Sauce Bearnaise.
Desserter
Danske og udenlandske oste med tilbehør.
Kroens dessertkager og dessertglas.
Kromandens ris a l‘amande m. lun kirsebærsauce.
Julens frugter og nødder
Kaffe og te (tilkøb á 30 kr.)
Natmad (tilkøb á 60 kr.)
Serveres mellem kl. 00.30-01.00:
Kartoffel- og porresuppe med
porregrønt og bacon
Hjemmebagt brød
Drikkevarepakke
Kl. 18.30-01.00
Frie drikkevarer med alm. øl, vand samt husets selskabsvine.
Under dansen vil gæsterne udelukkende få
serveret ved bordene af vort personale.
Man kan også bestille spiritus, drinks etc.
Alle bestillinger i baren takseres til normalpris dér.
Baren har et spændende udvalg i drinks med mere.
Vi tilbyder overnatning i forbindelse med julefrokost
Velbekomme
Team Sallingsund
KONTAKT OS
