Om det er den saftigste bøf, friskeste fisk eller de sprødeste grøntsager - vi sætter overliggeren højt og serverer kun mad af den bedste kvalitet - og så passer det perfekt til et godt glas vin. Vi gør venligst opmærksom på, at ventetiden på maden afhænger af bestillingens sammensætning. Hvis et bord bestiller meget forskelligt / mange retter, må der forventes længere ventetid i forhold til en mere samlet bestilling.
Menukort
Klassikere
Dagens klassiske ret: Spørg betjeningen
Miks af forårets grøntsager & svampe - dagens kartoffel - skysauce
Serveres i kraftig sauce med kartofler, jordskokkechips, tyttebær etc.
Pommes Sautèes - ærter - "Wiener-dreng" - smørsauce
Serveres med hjemmelavet vaniljeparfait
Friske bær & coulis
Rødbedebøf og spinatbøf med sesam. Dagens grøntsager og kartoffel - tomatsauce
Vælg mellem 2 – 5 retter i nedenstående a la carte menu
2 retter kr. 419,- 3 retter kr. 499,- 4 retter kr. 569,-
5 retter kr. 619,-
A la carte menu
Friske ærter - syrnet fløde - efterskænket bobler i suppen - hjemmebagt surdejsbrød
Skaldyrsalat - urtemayonnaise - sauce verte - hjemmebagt surdejsbrød
Æble- & hybenchutney - pinjekerner - Vesterhavsost - salater - basilikum pesto
Vintergrønt - petit-kartofler - muslingesauce
Thise, Arla Unica med flere - tilbehør
Friske bær - hjemmelavet parfait (flødeis) - sorbet
To slags hjemmelavet parfait - likørovertrukken makron - sorbet - friske bær & coulis
Bestil bord
Restaurant / køkken har flg. midlertidige
åbningstider for a la carte servering:
Morgenmad:
Hverdage kl. 6.30 – 10.00
Lørdage kl. 7.00 – 10.00
Søn- og helligdage kl. 8.00 – 10.00
Frokost:
Januar og februar kun efter aftale fra kl. 12.00 – 15.00
Aften:
Hverdage kl. 17.30 – 22.00 – køkkenet til kl. 21.00
Lørdage kl. 17.30 – 22.00 – køkkenet til kl. 21.00
Søndage kl. 17.30 – 22.00 – køkkenet til kl. 21.00
Varm mad bestilles gerne senest en halv time før lukketid. Hvis vi ikke har forudbestillinger søndage eller boende gæster, vil køkkenet lukke efter behov.
For at undgå ventetid, anbefaler vi at reservere bord, hvis du ønsker at spise middag i restauranten. Det gælder specielt i weekender og i højsæsonen.
Bestil bord på:
+45 97 72 00 88 eller info@sfkro.dk
+45 97 72 00 88
info@sfkro.dk
CVR-nr: 14910638