Om det er den saftigste bøf, friskeste fisk eller de sprødeste grøntsager - vi sætter overliggeren højt og serverer kun mad af den bedste kvalitet - og så passer det perfekt til et godt glas vin. Vi gør venligst opmærksom på, at ventetiden på maden afhænger af bestillingens sammensætning. Hvis et bord bestiller meget forskelligt / mange retter, må der forventes længere ventetid i forhold til en mere samlet bestilling.
Menukort
Klassikere
Skiver af langtidsstegt mør, rosa culotte fra Slagter Thøgersen. Miks af sommerens grøntsager & svampe - dagens kartoffel - skysauce
Serveres i kraftig sauce med kartofler, jordskokkechips, tyttebær etc.
Pommes Sautèes - ærter - "Wiener-dreng" - smørsauce
Serveres med dagens kartoffel - svampe - skysauce
Serveres med hjemmelavet vaniljeparfait
Rødbedebøf og spinatbøf med sesam. Dagens grøntsager og kartoffel - tomatsauce
Friske bær - hjemmelavet vaniljeparfait
Vælg mellem 2 – 5 retter i nedenstående a la carte menu
2 retter kr. 399,- 3 retter kr. 489,- 4 retter kr. 549,-
5 retter kr. 599,-
A la carte menu
Friske ærter - syrnet fløde - mousserende vin - surdejsbrød
Salater - håndpillede rejer - krydderurtedressing - surdejsbrød
Æble- & hybenchutney - pinjekerner - Vesterhavsost - salater - basilikum pesto
Selleri - svampe - løg - nye smørstegte kartofler - skysauce
Sommergrønt - nye petit-kartofler - estragon-sauce
Thise, Arla Unica med flere - tilbehør
Friske bær - jordbærsorbet - jordbærcoulis
Jordbær- & blåbærparfait - likørtrukken makron - jordbærsorbet - friske bær - jordbærcoulis
Bestil bord
Restaurant / køkken har flg. midlertidige
åbningstider for a la carte servering:
Morgenmad:
Hverdage kl. 6.30 – 10.00
Lørdage kl. 7.00 – 10.00
Søn- og helligdage kl. 8.00 – 10.00
Frokost:
Lørdage og søndage fra kl. 12.00 – 15.00
Aften:
Hverdage kl. 17.30 – 23.00 – køkkenet til kl. 21.00
Lørdage kl. 17.30 – 23.00 – køkkenet til kl. 21.00
Søndage kl. 17.30 – 22.00 – køkkenet til kl. 21.00
Varm mad bestilles gerne senest en halv time før lukketid. Hvis vi ikke har forudbestillinger søndage eller boende gæster, vil køkkenet lukke efter behov.
For at undgå ventetid, anbefaler vi at reservere bord, hvis du ønsker at spise middag i restauranten. Det gælder specielt i weekender og i højsæsonen.
Bestil bord på:
+45 97 72 00 88 eller info@sfkro.dk
+45 97 72 00 88
info@sfkro.dk